7月 6, 20257月 6 家里冰箱很大,老人过来住,为了防止她把很多天的一堆剩菜一股脑塞进冰箱,导致串味和发霉,和老人约定了冰箱冷藏层放生的水果蔬菜鸡蛋等等,冷冻层拿保鲜盒密封好放她的剩菜,吃时不用解冻,直接拿微波炉加热,也防止反复冷冻污染食物。 老人嘴上答应,但吃不完的荔枝剩菜等依然放在快三十度的室温里放好几天,不往冰箱放,我平时不怎么在家里吃饭,偶然吃了一次老人准备的饭,肠胃炎腹泻了一周,于是把冰箱和外面变质的东西都扔掉,并再次跟老人明确了利害。 今天我发现老人在卧室里放了熟的红薯,在夏天室外放了一天一夜已经发酸。老人特别开心地跟我说,前几天她一共加热了四个红薯,两个没熟,里面是硬的,为了不浪费电她直接吃掉了,两个熟透了,她放在卧室里打算后面吃。 被问及为什么不放冰箱,老人先答怕被我扔掉,后答室温放的东西没问题,超市的水果室温放好几天照样卖。 老人因为吃这种东西每天早上都在腹泻,还习以为常觉得自己肠胃特别坚强,自己特别节省。现在没法跟老人就这件事交流,感觉很无奈,不知道她为什么这样做,是在跟我较劲吗? ——written by ocean
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