3月 12, 20251 年 第一步就是少放水，先把蘑菇扔进去，把它的汁都焖出来，有条件的可以炒一炒再加开水焖煮；而且要给他煮透，吃起来是一喵种比肉还要鲜嫩的口感 经过第一步之后，我们就得到了一个很简易版的蘑菇汤 第二，我们就把鸡腿肉放下去，注意放鸡腿肉之前要加水并且把水烧开，蘑菇被二次烧开之后就开始和水胶融在一起，这个时候一整碗汤都非常富有鲜美的余韵 水开了，马上就把鸡腿肉给扔下去 让沸腾的水和他一起翻滚一两分钟，然后马上转小火把米粉放在汤面泡着，2分钟之后关火，盖锅盖 将做出来的米粉不仅汤很鲜美，而且鸡腿肉非常的嫩，吃起来蘑菇里边会有肉的香味，肉又有菌菇的鲜甜，米粉吸满了汤胖胖的，但是一点都不软趴 加班之后来一锅，这样的米粉又不油，又不腻，又清爽，吃完之后肠胃也没有负担，汤也能喝，春天的晚上整个人都燥燥的，吃一点这种有味道又沉重的东西，黏腻的潮湿感都被削弱了一点 ——written by 大闹天宫林黛玉
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