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主要分这么几类: 一类是重量轻。减脂零食的热量看起来低主要是重量比较轻,比如某些调味料很重的肉干每包100卡,仔细一看热量表每100g是2000多kj,已经和很多传统认知中的垃圾食品差不多了,而且由于调味料很重,钠含量也很高。按照这个逻辑,有些垃圾食品重量也很轻,比如虾片。 第二类是魔芋类的,比如魔芋毛肚,但是热量高的是用来拌毛肚的麻酱,又不是毛肚,用魔芋替代毛肚不仅味道体验不好,热量也没节约多少。 真正想减脂还是得老老实实吃浅加工食物,少吃多运动。

——written by 卡布卡布

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